Voici quelques informations complémentaires concernant cette soirée
==> Le Restaurant Le Boucanier est en fait une péniche sur la Seine à Poissy.
http://www.leboucanier.net/index.php
http://www.hdmedia.fr/visite-virtuelle/ ... anier.html
MENU CARTE :
La Corsaire : 29 euros (Entrée + Plat) ou (Plat+ dessert)
La Pirate : 35 euros Entrée + Plat +Dessert
La Cap’tain : 40 euros Entrée +Plat +Fromage +Dessert
A la carte : Entrée 11 € Plat 22 € Dessert 10 €
(Nos prix tiennent compte des concerts, spectacles et animations)
LES ENTREES
-L’assiette de saumon fumé d’Ecosse blinis et tzatziki (M)
-Le Tartare de St Jacques sur son lit mentholé
-L'Assiette paysanne aux trois de terrines et confiture d'oignon.
-La Salade "Perles des mers"
-La Chevrette Courgette, fromage de chèvre, poitrine fumée, servi tiède (M)
-Le Carpaccio mozzarella et tartare de tomates au basilic
-Le Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan
-La « New-Wiolet’ » betteraves marinée magret fumé, foie gras et pignons de pain. (M
LES PLATS
- Tournedos de canard pommes de terres sautées persillées
- Hamburger "façon Boucanier".(M)
- Entrecôte sauce roquefort, poivre ou moutarde et ses frites « maison »
- Filet mignon de porc « poêlé » aux poires, bleu et asperges.
- Filet de caille et julienne de légumes fondants aux cèpes.
- Noix de St Jacques poêlée, risotto au safran
- Parmentier de confit de canard a l'écrasé de pomme de terre.
- Poisson du jour (Sandre, perche, selon arrivage) façon crumble avec gratin au basilic
LES DESSERTS
- Assiette de fromages (Chèvre, camembert, roquefort et emmental)
- Gateau traditionnel Polonais au pavot et chocolat
- Mousse au chocolat aux baileys.(M)
- Brioche perdue aux éclats d'amande et pistache et sa boule de glace) (M)
- Baba au rhum tradition
- Tatin aux poires (M)
==> Concernant le groupe SIXTIES COMETS
Un groupe atypique et généreux.SIXTIES COMETS. Des morceaux d’anthologie, d’Elvis à Jimi Hendrix en passant par ZZ TOP, des interprétations fulgurantes et sans détour, des chorus de guitare qui arrachent, des rythmiques qui décoiffent, tout ça avec une énergie hors du commun.
https://www.facebook.com/sixties.comets
