Hell0 Jess.
J'ai longtemps fait des photos avec des "bridge", et le rendu est en général excellent et il dispose déjà de pas mal de réglages pour "jouer" (faire varier le temps d'ouverture, filtres "sépia",...).
Je ne connais pas le panasonic, mais il m'a l'air très bien.
(Mais il y a 4-5 ans, la recommandation que l'on me faisait était : "Achètes en un d'une société qui faisait des appareils photos "argentiques", car les lentilles sont meilleures).
Il y a 2 choses qui m'on fait revendre mon canon G5 :
-Temps de réaction assez long, qui ne permet pas de "mitrailler", et lag entre le déclenchement et le cliché effectif.
-Zoom optique un peu juste pour ce que j'en faisais (photo de courses sur circuit, photos d'avions lors de meetings aériens, photos d'oiseaux).
Ces 2 défauts étaient assez rédibitoires pour ce genre d'utilisation.
(Pour prendre un Spitfire en rase-mottes à 300km/h, faut pas un appareil qui hésite)
En terme de résolution et de rendu des couleurs, les "bridge" modernes sont aussi bien que les "reflex", et chez canon, ils utilisent les mêmes capteurs et les mêmes processeurs.
Quelques photos avec mon Canon D350 avec objectif 80-200mm.


